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Torta de legumes



Ingredientes

1 xícara de chá de azeitonas picadas

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de maizena

1 xícara de chá de óleo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de leite

2 latas de seleta de legumes escorrida

4 ovos

100 g de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Margarina e farinha de trigo para untar



Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Coloque em uma fôrma unta­da e enfarinhada.

Leve ao forno por 30 minutos.

Retire e sirva.

Obs: Se desejar, decore com rodelas de cenoura e orégano.

*Com informações de MSN.








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