Pão de queijo é eleito a 3ª melhor comida de café da manhã do mundo - Clássico da culinária mineira ficou na frente do tradicional croissant da França; veja lista

O site estrangeiro de gastronomia TasteAtlas elegeu o pão de queijo como a terceira melhor comida de café da manhã do mundo, ficando na frente do tradicional croissant da França.

O clássico de Minas Gerais recebeu a nota 4,7 de 5, sendo reconhecida por sua origem nas invenções culinárias dos escravos africanos que utilizavam restos de mandioca. A publicação ainda reforça que no final do século XIX outros alimentos, como leite e queijo começaram a ser adicionados na receita.

O ranking traz outros 10 pratos. O clássico mineiro ficou atrás do “Komplet Lepinja”, que é um pão sírio com creme, ovo e pedaços de carne servido na Sérvia, que ficou em 2º lugar; e o “Roti Canai”, que é um pão frito, feito de farinha, ovo e gordura de origem indiana servido na Malásia, que ficou em 1º no ranking.

Veja a lista completa

·        Roti canai, da Malásia;

·        Komplet lepinja, da Sérvia;

·        Pão de queijo, do Brasil;

·        Kanelbulle, da Suécia;

·        Mercimek çorbasi, da Turquia;

·        Chilaquiles, do México;

·        Guisado de carne vietnamita (Bò kho), do Vietnã;

·        Placinta aromâna, da Romênia;

·        Croissant, da França; e

·        Katmer, da Turquia.

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