Um álcool sintético criado por
ingleses que promete deixar os consumidores bêbados e sem ressaca poderá ser
usado na fabricação de bebidas nos próximos anos. Chamada de Alcarelle, a
substância foi criada por David Nutt e ainda precisa ser aprovada pelos
conselhos locais antes de fabricantes a utilizarem. Esse processo pode levar de
3 a 5 anos para acontecer.
O líquido é feito com base em
uma molécula chamada Alcosynth, que dá uma sensação de embriaguez, mas não
deixa uma sensação de ressaca. Segundo o criador, bebidas com a molécula não
afetarão o fígado como os produtos comercializados atualmente.
“Obviamente haverá testes para
verificar se a molécula é segura. E precisamos mostrar que é diferente do
álcool. Vamos demonstrar que não produz a mesma toxicidade do álcool”, disse ao
jornal The Guardian.
O plano do criador é vender a
Alcarelle para fabricantes de bebidas alcoólicas para que eles possam o colocar
o ingrediente em suas receitas. “A indústria sabe que o álcool é uma substância
tóxica. Se fosse descoberto hoje, (o álcool) seria um alimento ilegal”, afirmou
Nutt.
Com informações de VandersonPimentel do Porta Virgula.com
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