SEBRAE realiza palestra de “Atendimento ao Cliente” para comerciantes do setor gastronômico em Conchal
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| Palestrante do SEBRAE Aqui e turma de profissionais do setor gastronômico de Conchal (Palestra de Atendimento ao Cliente) |
Os comerciantes e funcionários dos estabelecimentos inscritos
no 1º festival Gastronômico Delícias de Boteco, que acontecerá em Conchal a partir
do dia 14/08, compareceram em peso ao evento.
A palestra aconteceu na tarde de ontem (06), no posto do “SEBRAE
Aqui”, em Conchal.
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| Turma de profissionais do setor gastronômico de Conchal (Palestra de Atendimento ao Cliente) |
Foram duas horas ministradas pela palestrante do SEBRAE
Campinas, Elita Azevedo Arruda Guerreiro, que certamente conseguiu transmitir aos
participantes, o conhecimento de como promover um atendimento com excelência.
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| Ramon, Michele e Débora Fernanda do Trailer "Ramon e Michele, participantes do 1º Festival Gastronômico Delicias de Boteco (Clique e conheça o prato participante) |
“Tivemos
um aprendizado brilhante. Com certeza estaremos na próxima palestra”, afirmou
Ramon, proprietário do trailer “Ramon e Michele”, participante do festival gastronômico“Delícias de Boteco”.
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| Lasanha Da Mamma - Prato inscrito pelo restaurante Mamma Mia (Clique aqui e conheça as outras delicias que serão apresentadas no Festival Delícias de Boteco). |
Mara ficou feliz de poder levar os funcionários
(colaboradores) para aprender junto com ela. “Fiquei muito contente da gente poder dividir isso com os colaboradores
da gente, por poder levar alguém para aprender junto. Estou muito ansiosa para
a próxima palestra”.
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“Achei que a palestra foi bastante esclarecedora. Por mais que você ache que têm um bom atendimento, existem técnicas e estratégias que você precisa aprender para aplicar no seu estabelecimento. Para ter um cliente não basta apenas saber conversar, você precisa saber fidelizar e entender a expectativa dele. Gostei muito e vou aplicar no meu estabelecimento tudo o que aprendi. Espero melhorar muito, não apenas para mim, mas principalmente para os meus clientes”, afirmou Ednalva.
Outras palestras ligadas ao setor gastronômico ainda
acontecerão em Conchal. No dia 13/08 (terça-feira), das 16h00 às 18h00 a palestra será
sobre tendências de alimentação fora do lar.
O segmento de alimentação fora do lar foi um dos que mais se
beneficiou com o crescimento econômico brasileiro nos últimos 15 anos e também
um dos mais impactados com a crise econômica.
O segmento é relevante para economia brasileira por somar
mais de um milhão de empresas formalizadas, sendo deste total 93%
caracterizadas por empreendimentos familiares e de pequenos negócios.
Representa 2,4% do PIB, movimentando R$ 140 bilhões na
economia, e responde por 3,1% da arrecadação de impostos.
Existem mais de 1.200.000 empresas enquadradas nas 10 CNAEs
atendidas pelos projetos no Sistema Sebrae.
As palestras de boas práticas na manipulação de alimentos e, empresa
organizada tem melhor desempenho, acontecerão ainda no mês de agosto.
A iniciativa para a realização dos cursos foi do COMTUR
(Conselho Municipal de Turismo).
As palestras serão ministradas pelo Sebrae-Aqui Conchal, que
fica localizado à Rua Álvaro Ribeiro, 300 – Centro.
Outras Informações: (19) 3866-3736 ou pelo WhatsApp (19)
99247-7457 – COMTUR (Conselho Municipal de Turismo).
Todos os comerciantes e funcionários que atuam no ramo
gastronômico em Conchal poderão participar gratuitamente, basta entrar em
contato pelo WhatsApp (19) 99247-7457 – COMTUR (Conselho Municipal de Turismo),
para se inscrever.
O Festival Gastronômico Delícias de Boteco tem por objetivo
desempenhar um papel muito importante em Conchal e região, promovendo uma
experiência diferenciada sob supervisão de jurados que vão conferir e validar o
que tem de melhor nos bares, restaurantes e lanchonetes da cidade.
A participação do público consumidor é fundamental. Basta ir
aos restaurantes, bares, lanchonetes, trailers e demais estabelecimentos
inscritos, comprar o pedido inscrito, preencher a ficha de avaliação e
depositar na urna lacrada.
Realização: F5 (Revista) & Blog Caipirinha Prendada
https://www.caipirinhaprendada.com.br/
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