Conde Sanduiche, Dippas Burguer e Bar do Edilson foram os três primeiros colocados do 1º Festival Gastronômico Delícias de Boteco (categoria melhor prato), Santo Forte e Pitanga Madura levaram o título dos melhores drinques.

O festival que começou no dia 14 de agosto, terminando dia 14 de setembro, certamente movimentou a economia do setor gastronômico em Conchal. Foram mais de 3500 pratos e drinques vendidos pelos comércios participantes. Conforme o preenchimento de dados das fichas de avaliação, entre o público de aproximadamente 3500 pessoas, que durante o período do festival experimentou e votou nos pratos apresentados, 20% foram turistas.

Ontem, domingo (15), grande parte dos participantes se reuniram em um único espaço, no bar Santo Forte, para conhecer quem seria os ganhadores da primeira edição do Festival Delícias de Boteco (Comidas e Drinques) de Conchal.

Para a apresentação do evento, o palco foi divido entre a jornalista e proprietária do Blog Caipirinha Prendada, Gean Mendes diretor do F5 Jornal/Revista, ambos idealizadores do festival e, com o apresentador da TV Gazeta Sylvio Rezende.

 

Com 97,3 pontos, o primeiro lugar ficou para o Trailer Conde Sanduiche. O estabelecimento apresentou sua especialidade que foram os “Mini lanches com 3 sabores diferentes: YON (brioche, burguer, mussarela, pickles, cebola, tomate caipira); GABRIEL (brioche, burguer, cheddar, BBQ, bacon, rúcula, cebola caramelizada) e LINGUIÇA (baguete, linguiça, rúcula etc).

O Dippas Burguer conquistou a segunda colocação com 96,2 pontos, apresentando o DOCTOR BURGUER - Pão de hamburguer, hamburguer 200g feito com carne 100% bovina, fatias de bacon, queijo cheddar fatiado, cebola cryspi, maionese temperada e molho cheddar na seringa. Acompanha batata frita.

Com 95,1 pontos, o Bar do Edilson levou a terceira posição, com a porção de frango empanado.

Na categoria melhor drinque, o primeiro lugar foi do Bar Santo Forte, com o drinque feito com amora, limão, cachaça e mel, foram 1.304 pontos conquistado no item melhor sabor

O segundo melhor drinque foi o do Pitanga Madura que concorreu com a caipirinha de tangerina, drinque feito com fruta fresca e cachaça.

Veja todas as fotos do evento ainda hoje (16) aqui no F5

Um espetáculo à parte

Enquanto o público aguardava pela revelação dos ganhadores do festival gastronômico, um concurso de caipirinhas acontecia.

O concurso reuniu participantes de Conchal, Araras, Piracicaba, São Paulo e Amparo, divididos em categorias profissionais e os apaixonados por caipirinha (amador).