Novidade!

Pão com cerveja, farelo de trigo e flocos de aveia



Um pão leve e macio que se guarda muito bem, a cerveja lhe dá um aroma particular e saboroso. O farelo e flocos, quanto a eles, uma bela quantidade de fibras e minerais.

Ingredientes:

1 colher (de café) de sal

50 g de manteiga

2 sachês de fermento biológico em pó

500 ml de cerveja preta

400 g de  farinha de farelo de trigo

100 g de flocos de aveia. 



Modo de preparo:

Torre a aveia num tabuleiro no forno, por uns 10  minutos, até que adquira uma cor dourada. 

Coloque a cerveja numa panela, coloque a aveia e deixe ferver. 

Coloque a manteiga e deixe esfriar por uns 30 minutos. 

Coloque os outros ingredientes numa tigela, misture e derrame a cerveja/aveia e misture com as mãos até obter uma massa colante. 

Cubra e deixe descansar por 10 minutos.

Despeje sobre a mesa de trabalho untada, unte as mãos e junte a massa numa bola antes de trabalhá-la por 12 segundos.

Volte com ela para a tigela e cubra e deixe descansar por 10 minutos. 

Repita esta operação por algumas vezes antes de deixá-la descansar, coberta, por 1 hora. 

Coloque-a sobre a mesa de trabalho e forme pãezinhos ao seu gosto e tamanho. 

Umedeça os pães e passe sobre flocos de aveia e coloque em assadeira coberta com papel manteiga. 

Cubra com pano úmido. 

Aqueça o forno a 200°C. 

Coloque um tabuleiro no fundo do forno. 

Quando for colocar os pães para assar, derrame água fervente no tabuleiro, feche rapidamente para formar vapor e coloque os pães para assar. 

Asse por 15 minutos e depois abaixe a temperatura para 180°C e deixe assar por 15 minutos, até que fiquem bem crescidos e dourados.

Receita fornecida por MSN.
Reações:

Imperdível

Publicidade

Não Perca Tempo! Venha para os Cursos 24 horas

Leia também...

Conchal iniciou nesta quinta-feira (21) a vacinação contra a Covid-19

Imagem
Conchal iniciou a vacinação dos trabalhadores da saúde na linha de frente no combate à Covid-19 na tarde desta quinta-feira, dia 21.   As primeiras 216 doses enviadas pelo Governo Estadual chegaram hoje por volta das 15h30 no Centro de Especialidades Médicas Dr. Nelson Salomé - Cemec.   A técnica de enfermagem Clarinda de Camargo Godoy, 50 anos, servidora pública há 26 anos, foi a primeira pessoa a ser vacinada. Ela trabalha no PSF “Dr. Francisco Suassuna Virgolino” no Parque Industrial.   A segunda dose foi na enfermeira do Hospital e Maternidade Madre Vannini, Pâmela Marisa Simões de Almeida Alves, 33 anos, que atua na ala Covid, desde o primeiro caso registrado em Conchal.     “Desde o início da pandemia estou trabalhando no enfrentamento do novo coronavírus e para mim esta vacina é uma luz no fim do túnel. Com certeza chegou em boa hora”.   Daqui há 21 dias, intervalo entre as duas doses, necessárias para a imunização ter efeito, Clarinda e Pâmela tomarão a segu
Leia mais

Vagabundo rouba cadeirante e acaba preso em flagrante pela PM em Conchal, SP

Imagem
Na tarde de segunda-feira (18), os policiais cabo Neto e soldado Ezequiel, estavam em patrulhamento pelo município de Conchal (SP), quando foram solicitados via COPOM para atendimento de ocorrência de roubo a transeunte, contra uma vítima com deficiência física (cadeirante), pelo bairro Parque Industrial. De acordo com informações do boletim de ocorrência, o criminoso de iniciais C.V.D.M., subtraiu a soma de vinte reais, celular e um pochete com os pertences da vítima, e acabou preso pela equipe. No local dos fatos, após a revista pessoal, e ao localizar o celular e a quantia em dinheiro, o mesmo confessou o roubo e informou que teria jogado a pochete, com os documentos nas proximidades do Lago Municipal, sendo encontrada após diligência. O indivíduo foi apresentado na Central de Polícia Judiciária, onde após ser ouvido pela autoridade presente, permaneceu à disposição da Justiça, e a vítima teve seus bens restituídos. *Com informações do repórter Beto Ribeiro.
Leia mais

Prefeitura de Conchal se prepara para vacinação contra Covid-19 – O F5 entrevistou o diretor do departamento de saúde do município. Wagner Lozano deu mais detalhes sobre esse e outros assuntos relacionados ao setor

Imagem
A Prefeitura já se planejou e se preparou para a vacinação contra o novo coronavírus, mais conhecido como Covid-19. De acordo com o Departamento Municipal de Saúde, a cidade já dispõe de todo o material necessário, entre seringas e agulhas, para imunização da população. São 30 mil agulhas e seringas já separadas.   Todas as unidades de saúde do município vão funcionar como postos de vacinação e num segundo momento, a Prefeitura vai adotar o modelo drive-thru, em que a pessoa é atendida dentro do próprio carro, durante a campanha de vacinação. Outra estratégia será o atendimento em domicílios para pessoas acamadas.   A expectativa do departamento é que as primeiras vacinas sejam entregues pelo governo estadual até o final de mês.   Neste primeiro momento serão vacinados os profissionais de linha de frente da saúde. As demais etapas da vacinação ocorrerão à medida que as doses da vacina forem disponibilizadas pelo governo.   Sobre a vacinação   A vacinação em São Paul
Leia mais

Professor pede ajuda após cadelinha ser jurada de morte

Imagem
O professor Vitor Assano, morador do Planalto Paulista, recebeu um bilhete anônimo que ameaçava a morte de Sol, sua cadelinha de estimação. De acordo com o autor da carta, o dono do animal teria até 30 de janeiro para doá-lo.  Após receber o bilhete, Vitor acionou a delegacia dos animais e publicou a seguinte mensagem em sua conta no Instagram.  "Minha cachorra está jurada de morte", alerta o professor. "A Sol (o nome de nossa dog) é uma cachorra comum. Late, porque é cachorra. Se fosse gente, podia falar besteira, fazer alguém rir, ou reclamar da política no Brasil. Mas não consegue. Late quando passa um cachorro na rua. Late quando chega carteiro. Quando recebi a ameaça, me senti culpado, achando que era minha responsabilidade fazê-la parar de latir" O tutor de Sol conta que chegou a contatar com urgência o adestrador Ricardo Milan, para reduzir os latidos da cachorrinha. Segundo o profissional, não há nada de errado com o animal.  "A Sol late, porque
Leia mais

Quem são as pessoas que não podem tomar vacina contra covid

Imagem
Com o início da campanha de vacinação contra a covid-19 no Brasil, milhões de brasileiros serão imunizados nos próximos meses. Mas alguns grupos não poderão receber doses neste primeiro momento. O infectologista Leonardo Weissmann, da SBI (Sociedade Brasileira de Infectologia), ressalta que a maioria da população pode ser vacinada, mas ainda há necessidade de estudos complementares dos imunizantes para uma parcela específica. Quem ainda não pode ser vacinado Gestantes e puérperas Como nenhuma vacina contra covid-19 foi testada em gestantes ou em mulheres que haviam acabado de dar à luz, não há dados consolidados até agora sobre a segurança e eficácia dos imunizantes nelas. "Acredita-se que, talvez, essas vacinas não vão ser um problema. Porque nós já temos outras vacinas de vírus atenuado [usadas por gestantes]. Mas por enquanto a recomendação ainda é não usar a vacina", explica Weissmann. Crianças Estudos de vacinas em crianças e adolescentes ainda não estão concluídos. A ma
Leia mais

Criança de 10 anos engravida de gêmeos após ser estuprada pelo padrasto, diz polícia

Imagem
A Polícia Civil investiga um caso de estupro contra uma criança de 10 anos, em que o suspeito é o padrasto dela, de 26 anos. O caso aconteceu no bairro Carapina, em Governador Valadares (MG). A mãe foi quem denunciou o crime à polícia, após descobrir que a filha está grávida de gêmeos e com 14 semanas de gestação. A mãe da menina também está grávida do suspeito, com 21 semanas. Segundo a delegada responsável pelo caso, Adeliana Xavier, a mãe começou a desconfiar quando percebeu que a menstruação da filha estava atrasada e resolveu fazer um exame de gestação. Em depoimento à polícia, a vítima disse que o último abuso foi no dia 7 de janeiro. “A mãe explicou que a menstruação da filha já estava atrasada há uns três meses e ela resolveu fazer um exame de gestação, foi quando ela descobriu que a menina estava grávida. Conversando com a filha, a filha teria dito que o autor seria o padrasto. A mãe foi tirar satisfação com o companheiro e ele o agrediu”, explicou. De acordo com a polícia, um
Leia mais

Força Tática captura procurado por tráfico de drogas e realiza flagrante de porte Ilegal de arma de fogo durante patrulhamento em Araras, SP

Imagem
Na noite de segunda-feira (18), por volta das 20h, os policiais militares cabo Belucci, cabo Ramos, soldado Gallo e soldado Viana, estavam em patrulhamento de Força Tática pelo município de Araras (SP), e ao passarem pelo Condominio Residencial Victorio Arthur Corrocher, realizaram abordagem em dois indivíduos suspeitos. Após pesquisa de seus antecedentes criminais, constou um mandado de prisão contra A.C.S., sendo 6 anos e 9 meses no regime fechado pelo crime de tráfico de drogas. Diante dos fatos o mesmo foi apresentado no plantão da Central de Polícia Judiciária, onde após ser ouvido pela autoridade presente, permaneceu à disposição da Justiça. A ação contou com apoio dos policiais militares cabo Roberto e soldado Jordano, que fazem parte da ROCAM (Ronda Ostensiva com Apoio de Motocicletas), e soldado Saturnino e soldado Perissat, do DEJEM. Porte Ilegal de arma de fogo Por volta das 23h30, os policiais militares cabo Belucci, cabo Ramos, soldado Gallo e soldado Viana, retornaram ao
Leia mais

Restaurante Santo Forte faz homenagem à lanchonetes que fizeram parte da história de Conchal

Imagem
Para celebrar o aniversário do município de Conchal que, em 2021, completa 72 anos, o Santo Forte desenvolveu uma linda homenagem à várias lanchonetes que fizeram parte da história do município. Mês a mês, o Santo Forte contará um pouco da história que existe por trás do cardápio. Os lanches carregam o nome de lanchonetes que passaram pela nossa cidade. Em Janeiro, o homenageado foi o Monjolos, uma lanchonete que existia na rua São Paulo e fazia um grande sucesso. Aos sábados, o Monjolos recebia cerca de 400 pessoas. Durante todo o mês de Janeiro, você pode garantir o seu Combo Monjolos (Burger + batata frita + refrigerante) por R$ 26,00. O Santo Forte abre de Segunda à Domingo (consulte os horários). Para pedir Delivery, ligue: ☎️ 19 3866-4509.
Leia mais

Prefeitura de Conchal inicia obras de manutenção no prédio do Cemec

Imagem
O Centro de Especialidades Médicas Dr. Nelson Salomé – Cemec no Parque Industrial em Conchal está passando por manutenção. Com início esta semana, não haverá interrupção do serviço prestado à população e o atendimento continuará sendo realizando normalmente.   Como toda obra, poderá ocorrer alguns transtornos, por isso o Departamento Municipal de Saúde pede a compreensão dos pacientes neste período.   Sobre as obras   As obras, necessárias para melhorar a estrutura da unidade e consequentemente o conforto e qualidade dos atendimentos prestados à população, incluem a pintura total interna e externa do prédio, construção de sheds para reduzir o problema de infiltração e de marquise na entrada, adaptação do piso para deficiente visual, reparo e substituição de portas. Também contemplará o prédio em que funciona o PSF “Dr. Francisco Suassuna Virgolino”, que fica ao lado do Cemec. O valor do investimento é de R$ 312.013,86. Fonte: Prefeitura do Município de Conchal
Leia mais

Governo de SP endurece quarentena, adia volta às aulas e fecha bares, restaurantes e comércio aos finais de semana

Imagem
O governo de São Paulo divulgou, nesta sexta-feira, 22, mais uma reclassificação do Plano São Paulo. Agora, todo o território entra na Fase 1 – Vermelha, com medidas mais rígidas de isolamento, todos os dias após às 20h até as 6h. Medida também vale para os finais de semana e feriados. A decisão foi tomada após um aumento de casos, internações e óbitos pela Covid-19. O governador João Doria lembrou da situação em Manaus, no Amazonas, e falou que o aumento intenso da pandemia na região foi resultado da pressão para que as atividades econômicas fossem retomadas. “São Paulo não vai ceder. São Paulo vai proteger”, disse. Nessa nova atualização: Bauru, Franca, Presidente Prudente, Sorocaba e Taubaté passam da Fase 2 – Laranja para a Fase 1 – Vermelha. Barretos vai da Fase 3 – Amarela para a Fase 1 – Vermelha, onde Marília já estava e se mantém. Araraquara, São João da Boa Vista, Campinas, Grande São Paulo e Baixada Santista vão da Fase 3 – Amarela para Fase 2 – Laranja. Medidas passam a val
Leia mais

Todas as Publicações

Mostrar mais