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Omelete de liquidificador



A gente sabe que o liquidificador é capaz de nos render boas receitas de bolo ou de tortas, não é mesmo? Este eletrodoméstico é uma verdadeira mão na roda quando precisamos fazer alguma receita de um modo muito mais rápido e sem fazer muita sujeira.


Omelete de liquidificador

Tempo: 30min

Rendimento: 1

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 colher (chá) de azeite

5 ovos

3 colheres (sopa) óleo

2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (café) de alho amassado

1 xícara (chá) de presunto em cubos

1 tomate picado sem sementes

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto



Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e reserve. 

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha, o parmesão e o alho até ficar homogêneo. 

Despeje em uma tigela, adicione o presunto, o tomate, a azeitona, sal, pimenta, cheiro-verde e misture. 

Leve a frigideira ao fogo médio e despeje metade da mistura, dourando dos dois lados. 

Repita o procedimento com o restante da massa e sirva.

*Com informações de MSN.





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