A gente sabe que o liquidificador é capaz de nos render boas receitas de bolo ou de tortas, não é mesmo? Este eletrodoméstico é uma verdadeira mão na roda quando precisamos fazer alguma receita de um modo muito mais rápido e sem fazer muita sujeira.
Omelete de liquidificador
Tempo: 30min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 colher (chá) de azeite
5 ovos
3 colheres (sopa) óleo
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (café) de alho amassado
1 xícara (chá) de presunto em cubos
1 tomate picado sem sementes
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha, o parmesão e o alho até ficar homogêneo.
Despeje em uma tigela, adicione o presunto, o tomate, a azeitona, sal, pimenta, cheiro-verde e misture.
Leve a frigideira ao fogo médio e despeje metade da mistura, dourando dos dois lados.
Repita o procedimento com o restante da massa e sirva.
*Com informações de MSN.
