Se você ama brigadeiro, mas as vezes tem preguiça de fazer, vai se apaixonar por este brigadeiro de micro-ondas. É fácil, prático e rápido, do jeitinho que a gente gosta!
Essa dica de ouro foi publicada pelo parceiro da Catraca Livre, o canal Receitas que amo.
Brigadeiro de micro-ondas
Rendimento: 10 porções
Tempo de manuseio: 5 minutos
Tempo no microondas: 10 minutos
Tempo total: 15 minutos
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado (395g, aprenda a fazer em casa)
• 1 colher (sopa) de manteiga (12g)
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (24g)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
Modo de preparo
Disponha o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em um recipiente fundo e misture até ficar homogêneo.
Em seguida leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos.
Retire e misture com um fouet, espátula ou garfo até que o creme volte a ficar homogêneo.
Devolva ao microondas de 1 em 1 minuto misturando nos intervalos até que o doce ganhe a consistência desejada.
Eu fiz para comer de colher, então não deixei tão firme. Para chegar no ponto do vídeo foram precisos mais 4 ciclos de 1 minuto.
Quando ficar mais firme, adicione o creme de leite e misture novamente até ficar homogêneo.
Depois disso é só deixar esfriar e servir.
*Com informações de MSN.
Comentários
Postar um comentário
Olá, agradecemos a sua mensagem. Acaso você não receba nenhuma resposta nos próximos 5 minutos, pedimos para que entre em contato conosco através do WhatsApp (19) 99153 0445. Gean Mendes...