Preparar uma sobremesa deliciosa com um orçamento limitado
pode ser um desafio, mas é totalmente possível. Aqui está uma receita simples e
econômica de "Pudim de Leite Condensado", um clássico brasileiro, que
você pode preparar com aproximadamente R$ 10,00:
Pudim de
Leite Condensado
Ingredientes:
·
1 lata de leite condensado
·
2 latas (use a lata de leite condensado como medida)
de leite
·
3 ovos
·
1 xícara de açúcar
Modo de
Preparo:
Calda:
·
Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo
dourado.
·
Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem
pelo fundo e laterais.
Pudim:
·
No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite
e os ovos.
·
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
·
Despeje essa mistura sobre a calda na forma de pudim.
Cozimento:
·
Pré-aqueça o forno a 180°C.
·
Coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior
e adicione água quente na assadeira até chegar a cerca de metade da altura da
forma do pudim (banho-maria).
·
Asse por cerca de 1 hora ou até que, ao inserir um
palito, ele saia limpo.
Resfriamento
e Servir:
·
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
·
Leve à geladeira por algumas horas ou até ficar bem
gelado.
·
Desenforme cuidadosamente e sirva.
Esta receita é uma sugestão econômica e deliciosa. Dependendo
dos preços e das promoções locais, você pode conseguir economizar ainda mais,
especialmente comprando ingredientes em quantidade ou aproveitando ofertas.
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