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Mostrando postagens de outubro 9, 2020

Campanha nacional de multivacinação e vacinação contra a poliomielite começou nesta semana

Começou nesta semana a Campanha Nacional de Vacinação contra a Poliomielite para crianças de 01 ano a menor de 5 anos de idade e a Campanha nacional de multivacinação para crianças e adolescentes menores de 15 anos, não vacinados ou com esquemas incompletos de qualquer vacina. A mobilização vai até o dia 30 de outubro em todas as unidades de saúde das 7h às 16h.  No sábado, dia 17, a vacinação será reforçada com o dia de mobilização nacional. Em Conchal, todas as unidades de saúde estarão abertas das 8 às 17 horas.  É importante que o pai ou responsável leve seu filho para vacinar munido da Carteira de Vacinação.

É possível cortar cebola sem chorar? Carole Crema responde

Hoje eu quero dividir com vocês uma história muito legal, que estou lendo em um livro de ciência e gastronomia, o qual fala justamente sobre a cebola. E não tem como cortar cebola e não chorar, não é mesmo?  Isso acontece porque dentro da cebola existem enzimas que produzem tanto o sabor, quanto o odor da cebola. Elas existem - para a gente - para dar sabor, mas na natureza servem para afastar predadores.  Essas enzimas ficam guardadas em cápsulas e quando a gente corta a cebola, essas ‘bolsinhas’ se rompem soltando essas enzimas. Uma parte delas é volátil, então vai se ligar ao ar e ficar em suspensão, chegando aos nossos olhos e produzindo um tipo de ácido. Este não é prejudicial, mas para o olho se proteger desse possível ‘agressor’, ele lagrimeja para lavar e tirá-lo de lá. Então, o que quero dizer com isso? Não, não tem como cortar cebola sem chorar. Algumas coisas, de fato, melhoram esse desconforto, como usar lente de contato (para quem já a usa) ou colocar óculos de na...

Congelar frutas e legumes: saiba fazer da forma correta

Hoje vou responder à pergunta da Clara, que me disse que compra muita banana e me pediu dicas para aproveitar os alimentos perecíveis, quando compramos um pouco a mais, e não queremos perder. Eu tenho uma bananeira no meu quintal, que deu um cacho bem grande. Quando amadureceu, eu comi uma parte e o que a gente já não aguentava mais comer, descasquei, congelei num pote e uso para fazer batida com leite. As meninas gostam de adicionar um pouco de geleia de frutas vermelhas e vira um smoothie. Se você processar, vira um sorvete. Você põe uma canelinha e ela fica numa textura de sorvete. E outra coisa: se você colocar um pouquinho no micro-ondas, ela vai amolecer e você usa num bolo, num recheio de panqueca... Já congelei banana, maçã... no caso dos vegetais, eu branqueio – passo por água fervendo por 2 minutinhos, tiro e jogo direto na água fria – pico e guardo em saquinhos no freezer. Quando se vai congelar algo é importante ter o mínimo de água, então tudo bem sequinho.  Aqui em ca...

Como é o sono do bebê durante os primeiros três meses

A chegada de um bebê, principalmente se for o primeiro, produz uma mudança na vida dos pais. Por um lado, há a falta de experiência e, por outro, começa-se a dormir pouco. O sono do bebê durante os primeiros três meses também afeta o sono dos pais desde que o pequeno entra em suas vidas. Neste artigo, vamos ver como é o sono do bebê durante os primeiros três meses, entender por que os bebês acordam tanto e descobrir quando eles começam a dormir continuamente por mais tempo. Se você quiser saber tudo isso, continue lendo. Características do sono do bebê durante os primeiros três meses O sono do bebê não é igual para todas as crianças, pois cada uma tem seu ritmo para dormir. Se tiver um irmão, o bebê pode ter um sono completamente diferente do sono que o irmão tinha quando nasceu. Cada criança tem características específicas e um ritmo próprio, mas o sono do bebê cumpre uma série de características que veremos a seguir. Seu sono é bifásico Isso significa que ele tem duas fases: a fase R...

Existem benefícios de tomar banho frio após o treino?

Você fez exercícios e precisa tomar um banho. Você tem a opção de desfrutar de um banho quente ou de ousar com a água fria. Embora em uma situação normal seja lógico escolher a opção reconfortante, esta pode não ser sempre a escolha ideal. Tomar banho frio após o treino tem benefícios muito interessantes para os atletas. A primeira vantagem de tomar banho com água fria é que isso permite que o corpo volte ao estado normal. Quando praticamos esportes, a frequência cardíaca acelera, o sangue corre para os músculos e são secretados hormônios que nos permitem fazer os esforços necessários. Com a água fria, vamos ajudar o ritmo cardíaco a relaxar. Um estudo publicado pelo Journal of Strength and Conditioning Research confirma que o banho frio após o treino reduz o estresse cardíaco em atletas. Além disso, os músculos param de precisar de tanto suprimento de sangue e cessa a vasodilatação. No entanto, deve ser esclarecido que essa pesquisa indica que esses efeitos do banho frio foram analisa...

Como a umidade afeta as roupas no armário?

A nossa casa está exposta a diferentes adversidades. Uma das perguntas que geralmente nos fazemos é a seguinte: como a umidade afeta as roupas no armário? Se não quisermos arruinar as nossas roupas, tendo que nos desfazer delas, é melhor procurarmos por soluções eficazes. A prevenção é a melhor maneira de evitar problemas; no entanto, pode acontecer que, sem percebermos, a umidade invada a nossa casa e passemos a sofrer as consequências. Caso não tenhamos sido prevenidos e tivermos chegado a um ponto sem volta, o ideal é conhecer e analisar os inconvenientes causados pela umidade dentro do armário e quais são as soluções aplicáveis, especialmente se forem embutidos. O armário é um móvel que geralmente fica encostado na parede. Isso faz com que não possamos ver exatamente o que está acontecendo atrás dele; em outras palavras, esta é uma área vazia e sem controle. Quando há umidade na casa, ela é percebida diretamente e, além de tudo, também produz um odor característico. Caso haja um mó...