Ingredientes (14 porções) Massa -4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo 1 gema 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 xícara (chá) de gordura vegetal Sal a gosto Recheio 500 g de peito de frango cozido e desfiado 2 tomates grandes picados 1 cebola média picada 2 dentes de alho picado 1 colher (sobremesa) de pimentão verde picado 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de ervilhas Salsinha picada a gosto 14 azeitonas verdes sem caroço 250 ml de leite 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 gemas para pincelar Modo de preparo 1. Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela grande e misture bem até formar uma massa homogênea. Recomendo que coloque a farinha aos poucos. 2. Se a massa ficar muito grudenta, adicione mais um pouco de farinha. 3. Se a massa ficar muito ressecada, adicione mais um pouco de manteira ou margarina. 4. Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar enquanto prepara o recheio. 5. ...
Gean Mendes - f5conchal@gmail.com - WhatsApp (19) 99153 0445