Cocada de corte com 3 ingredientes
Rendimento: 10 porções grandes
Tempo de manuseio: 10 minutos
Tempo de cozimento: cerca de 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado como medidor)
• 100g de coco ralado (se puder, use coco fresco ralado, fica melhor ainda)
• Manteiga para untar a forma
Modo de preparo
Em uma panela junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela;
Quando chegar no ponto, transfira para uma forma untada com um pouco de manteiga e nivele a parte de cima;
Com a cocada ainda quente, faça cortes na parte de cima usando uma faca e deixe esfriar completamente;
Depois é só destacar os pedaços da sua cocada de corte e aproveitar!
A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva.
